从地头到餐桌做豌豆粉

      你们也许有人会种豌豆,也许有人会做稀豆粉和豌豆粉。但又会种豌豆,又会做稀豆粉和豌豆粉的师傅,估计就是我了。不信的话你们看看:这是我种的豌杂五号,已经开花了。

这是豌杂五号结的豆夹,豆夹里的豆够饱满的吧?

这是晾晒收仓的豌豆,看看这成色如何?绝对是达标的特级豆。

       看看这是用二百目标准筛打的豌豆粉,这样的设备目前在食品界是肯定不会有的。制作的过程我想你们都会的,我就不想介绍了。

      让你们看看我做的稀豆粉的成色——上面是干焙熟的花生打的碎粉、还有昨天的手搓辣椒面翞的辣椒油,还加了一点鲁甸江底镇产的芫须。

丁对丁,条对条;改刀成块用园盘,改刀成条用鱼盘。

      这是成品的豌豆粉,这调料就只用了我昨天的手搓辣椒面翞的辣椒油。馋了吧?

      不给你们吃,我自己吃了。

网友评论

13条评论

发表

网友评论

13条评论

发表

最新评论

03月05日 18:22

糊涂老马 7 0

欣赏中,分享了,垂涎欲滴里……

02月29日 18:53

zhuyinghong 7 0

太好吃了嘛

  • 文笔塔  : 你学会了一定也能做的好吃!

    2020-03-01 12:05 0

02月29日 11:15

咖啡豆 8 0

你真有那么大的菜地吗?

  • 文笔塔  : 真有,在宜良县的北羊街镇,半山村委会,吃杀猪饭时,彩龙社区有人去过。

    2020-02-28 13:29 0

02月28日 13:14

达昆玉 7 0

看看都觉得好吃

  • 文笔塔  : 欢迎品尝。

    2020-02-28 23:35 0

02月28日 02:36

02月27日 21:07

舍不得闲 4 0

炫富!

  • 文笔塔  : 有厨艺就是任性。

    2020-02-28 23:35 0

02月27日 21:03

羊小漂 4 0

看着流口水

  • 文笔塔  : 这容易做的,你也肯定会。

    2020-02-28 23:36 0

02月27日 18:30

推荐文章

彩龙

Copyright © 2008-2021 彩龙社区 版权所有 All Rights Reserved.

免责声明: 本网不承担任何由内容提供商提供的信息所引起的争议和法律责任。

经营许可证编号:滇B2-20090009-7

下载我家昆明APP 下载彩龙社区APP