阿拉比卡的天堂

地点:普洱漫崖咖啡文化博物馆


普洱漫崖咖啡庄园位于宁洱县城南郊老磨思路往思茅方向3公里处的老凤寨,青山绿水,是中国普洱第一咖啡特色小镇。

为什么说这里是“阿拉比卡的天堂”呢?是因为这里盛产阿拉比卡咖啡豆呀,40余亩咖啡标准示范园里的每一颗阿拉比卡豆都是精心呵护成长的。

插播一条小tip:

阿拉比卡又称小粒咖啡,是咖啡的一类豆种,不是咖啡产品的分类。除了阿拉比卡外,还有罗布斯塔和利比里亚。豆种好比黄种人、白种人或者黑种人一样,假如阿拉比卡是黄种人,但因着地域、文化、饮食、信仰、制度、社会秩序、风俗民情的不一致,而有了韩国、日本、新加坡、马来西亚、印尼、中国等等的不同群族,虽然同属黄色人种,却各自有其发源的文化、饮食的习惯与信仰的不同。阿拉比卡咖啡豆种也一样。


用逻辑概念作解释的话,如果有人问你是哪里人?你是哪里的人就回答那个地方的名字:北京、上海、广东……没有人会在被问及出生地时说自己是黄种人的。我们喝的咖啡几乎都是阿拉比卡豆,尤其是在咖啡专卖店、单品咖啡店所提供的咖啡都是阿拉比卡豆种,即便是一般商业豆里面调有Robusta的豆子,我们喝咖啡时也不是这么点名“给我一杯阿拉比卡咖啡”,这就跟回答我是黄种人的不得当是一样的意思,一听就知道是咖啡的门外汉。所以,以后可不要再“老板,给我一杯阿拉比卡咖啡了”喔。

漫崖咖啡庄园出来咖啡园博物馆之外,还有生态果树园、蔬菜园、药园、QQ农场等。是集吃、住、玩、乐为一体的休闲生态大花园,傣、哈、彝等民族特色美食的集中营,有机农业采摘的示范园,生产加工与烘焙、品鉴咖啡的一站式庄园,更是观光旅游休闲度假的温馨家园。

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涯夏 7 0

好玩好在。

  • 袋袋  : 是呢~

    2020-04-08 11:24 0

04月01日 15:35

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