咖啡体验

喝咖啡主要从醇度、气味、温和、独特性来选择自己的喜好。

醇度:饮用咖啡后,舌头留有的口感。醇度的变化可分为清淡到如水到淡薄、中等、高等、脂状,甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。
气味:咖啡调配完成后所散发出来的气息与香味。用来形容气味的词包括焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味,等等。
温和:用来形容某种咖啡具有调和、细致的风味,用来指除巴西以外的所有高原咖啡。
独特性:形容咖啡具有独树一帜的芳香与特殊气息,如花卉、水果、香料般的甜美特质。东非与印尼所产的咖啡,通常具有这种特性。

近期,有幸在彩龙社区活动中成为曼箐庄园经典意式咖啡体验者。体验中我通过滤泡热咖啡和冰咖啡两种方式进行感受。

热咖啡配自己做呢巧克力乳酪蛋糕,体现了咖啡香和蛋糕浓郁的奶香味,赞

此外,还可以在咖啡中放入炼乳,味道更加香醇。

用做蛋糕剩的淡奶油做的雪糕放入咖啡中,体验了冰、爽、香。

此外,提醒网友:切忌在空腹时喝咖啡,因为咖啡会刺激胃酸分泌,尤其是有胃溃疡的人更应谨慎。咖啡作为一种饮品,饮用时,要根据个体情况适可而止,总的来说在营养学中还是强调均衡饮食而少用辛辣刺激食物。

高血压患者应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。因为咖啡中的咖啡因可能导致血压上升,若再加上情绪紧张,就会产生危险的相乘效果。

孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升,所以应喝不含咖啡因的饮料。

网友评论

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最新评论

田雨印象 7 0

醇香的咖啡时光,美

04月25日 20:01

刘家荣 7 0

美好生活

04月16日 14:26

屠一 6 1

精致咖啡,精致生活~

04月15日 15:27

腌菜婆婆 4 1

体验太认真了,我也是领了三七粉还没有写呢:)

04月15日 14:00

小木子 5 1

精致的生活

04月15日 11:59

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