舌尖上的云南

七月的云南,雨水丰沛。山沟沟里的童年经历—在每年这个季节,是要在山坡上疯跑捡菌子的。如今虽远离青山,得空还是要到山里走走。前几天,老友电联说:第一批来自香格里拉的松茸已经到库。”老街坊”餐厅老板“肖大爹”把来自香格里拉的极品松茸与来自植物工厂的生态菜结合,独创了几道菜式,邀请朋友品鉴。有这等好事,急忙打道回府,做一回地道吃货

第一道菜—松茸刺身。来自香格里拉5—7厘米松茸,脆嫩回甘,有淡淡的松茸清香。

第二道菜——绿苣鹅肝松茸卷。甜脆的绿苣生态菜裹着滑嫩的鹅肝和香脆的松茸,美滴很

黄油茴香松茸片。这道菜我只吃着一小片,拍了一张照片,再看,傻眼了,只剩下可怜的两片、两片。

绿苣酸奶。旁边小妞说她喝了六杯。

松茸酒。悄悄告诉你:昨夜我醉了。

菜菜太多,就不逐一介绍了,得空,带着亲朋好友到老街坊去吧。

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最新评论

09月09日 12:23

糊涂老马 7 0

欣赏中,分享了,大开眼见里……

  • 张媛  : 谢谢老师

    2020-07-28 20:00 0

  • 张媛  : 谢谢老师

    2020-07-28 20:00 0

07月28日 19:47

紫百合5521 6 0

真是创新菜品

07月27日 00:44

07月25日 06:14

彩龙社区 8 0

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07月24日 14:31

彩龙社区 8 0

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07月24日 11:03

  • 张媛  : 🤪

    2020-07-24 07:17 0

07月24日 06:49

  • 张媛  : 

    2020-07-24 07:16 0

07月24日 05:56

惊涛骇浪 7 0

看着都想吃!

  • 张媛  : 

    2020-07-23 21:08 0

07月23日 21:03

  • 张媛  : 在这里问问肖大爹 肖大爹路过请问下人均消费多少

    2020-07-23 19:35 0

07月23日 19:30

杨柳 7 0

哈哈,一拍照就没了

  • 张媛  : 

    2020-07-23 18:20 0

07月23日 18:18

江枫 5 0

还是做熟了香吧

  • 张媛  : 谢谢老师 各种规格吃法不同5_7最嫩 最甜脆 适合生吃 7—9 松茸最香 再大些最适合炖汤

    2020-07-23 16:10 0

07月23日 16:02

小鸭子游啊游就到了你家 5 1

我初中也去同学家背后山里捡过

  • 张媛  : 

    2020-07-23 15:18 0

07月23日 15:12

英子 8 0

哇哇哇!太丰盛了。

  • 张媛  : 

    2020-07-23 14:58 0

07月23日 14:57

clzg_5f0bf014b9f7c 1 2

清新绵潤爽!

  • 张媛  : 

    2020-07-23 14:07 0

07月23日 13:58

秋月 7 2

逗口水

  • 张媛  : 🤪

    2020-07-23 13:52 0

07月23日 13:47

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