昆明市餐饮协会“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅” 等文明餐饮活动启动仪式,成功举办!

“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅” 等文明餐饮活动启动仪式,于2020年8月5日上午14:30,在福照楼锦江店举行。 #昆明头条# #吃在昆明# 会议议程: 一、主持人介绍现场领导、嘉宾;​ 二、市商务局盖文博副局长讲话(介绍活动背景意义); 三、发布《昆明市餐饮业公筷公勺使用规范》、《文明餐厅示范店执行暨评选标准》。 四、餐饮协会负责人宣读餐饮行业“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅”倡议书。 五、向参会餐饮企业代表发放公益海报、展架、台卡(签到领取)。 活动背景 为在常态化疫情防控形势下中帮助餐饮业复产复工、拉动餐饮消费、促进市场繁荣。引导公众改变传统用餐习惯,提高民众健康用餐方式,倡导“公筷公勺”有效实施,引领文明餐桌的新风尚,推动餐饮行业食品安全管理进步,促进行业绿色餐饮环保理念提升,为昆明打造中国健康之城添砖加瓦。由昆明市商务局、昆明市文明办、昆明市市场监管局主办,昆明市餐饮与美食行业协会承办,拟在全市餐饮行业开展“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅”文明餐饮系列活动。借此在全市范围内树立一批有示范带动作用的文明餐厅,为全市创文工作加入新的亮点。 本次活动将发动广大餐饮企业、市民积极参与,从细节入手、从行业入手,切实做好昆明市文明餐饮系列创建活动,通过“《昆明市餐饮业公筷公勺使用规范》的发布推行”、“公益宣传品的免费发放行业推广”、“文明餐厅示范店的创建评选”“动员大会和行业倡议活动”等整个系列活动的推动执行,实现全市“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅”餐饮企业达标数量超过100家,覆盖全市主要餐饮企业,在全市范围内树立一批有示范带动作用的文明餐厅,展示“文明春城、健康昆明”良好形象。

启动仪式 2020年8月5日,为扩大“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅”等文明餐饮活动的宣传力和影响力,全力配合推进昆明市创建全国文明城市工作,在常态化疫情防控形势下帮助餐饮业复工复产,促进引领文明餐桌的新风尚,在全市范围内树立一批有示范带动作用的文明餐厅,展示“文明春城、健康昆明”良好形象。根据《“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅”等文明餐饮活动实施方案》要求,特定于昆明知名餐饮企业“福照楼锦江店”,隆重举行“公筷公勺、光盘行动、绿色餐饮、文明餐厅”等昆明文明餐饮系列活动启动仪式”。

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