当海南椰子鸡遇见云南野生菌,绝了

昨晚,在昆明品尝到了东华小楼最正宗的海南风味美食:椰子鸡,鸡是海南的文昌鸡,还有来自海南的老椰子,这道海南菜只需十多分钟即可品尝,清单不失鲜美,清爽确有椰子的浓香,其口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果。
再配上云南这个季节的干椒牛肝菌、青椒青头菌,那真是绝配,再来一杯曾总自己泡制的刺梨酒,滋补美味又健康。

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