冬季补一补开春上山打老虎

                冬季补一补开春上山打老虎

        “滥土黄天”的到来,使昆明提前进入了冬天,就连红嘴鸥都较去年提前五天飞入滇池上空。于是,赶紧煮一锅狗肉,拿酒下下去,我以为可以补充能量,可以抵挡冬天的寒冷。
        很小时候,常听老人说起“土黄天”,有谚语“霜降晴则晴,霜降阴则土黄天”。每到这个时节,母亲总是会给一家人准备一些好吃的,说是进“土黄”了,要补一补才好过冬。那时候根本不理解也不想理会“土黄”是什么,不过有好吃的,自然是开心的!直到自己长大了,才开始关注“土黄天”。原来,“土黄天”是人们对深秋的天气现象的总结。
     一代又一代的农耕人发现一个规律,霜降这天天晴,则接下来会有大致半月的晴天,霜降阴,则接下来会连续下雨半月左右。于是聪明的劳动人民从中总结出了一段与人们的生产、生活息息相关,同时又会对当年及来年的农业生产产生极大影响的特殊天气时段,将其命名为“土黄”。具体是从每年的霜降节令前3天(约10月21日前后)为开始日,往后延续共18天(即立冬后3天)的时间确定为“土黄”。
       为什么叫“土黄天”呢?一般老黄历上都有土黄,春夏秋冬四个季节都有。土黄是指阴历的三月、六月、九月、腊月四个月中,节令开始后的10天左右(阴历三月份的节令是清明节,其它3个月的小暑、寒露、小寒),因为这四个月地支为辰、未、戌、丑,其五行都属土,对应颜色为黄色。所以按照节令,把刚好进入辰、未、戌、丑月的前10天左右叫做“土黄”,代表五行学说的“四季土”。由于这四个土黄天经常下雨,所以我们就把土黄天和下雨联系起来。由于阳历10月(霜降前后)的雨水对农业生产的不利影响较大,故特别注意10月的土黄天,时间长了,就认为土黄天就是在10月,并把土黄天作为连续下雨的象征。
       进入“土黄”,节气到了霜降,万物收敛。同时,人体精气开始收藏,以润养五脏。人们要顺应节气,早卧晚起,以适应阴长,更好的收藏阳气和阴精;并要做到情绪平和,以免伤及五脏。体虚的人们可以在这个时节对症选择补品以养阴精,顾阳气:阴虚者适量进食养阴健胃之品如百合、板栗、梨等,阳虚之人可适当进食当归生姜羊肉汤等。还有年龄大一点的人告诉我“今冬补一补,明年春天打老虎”! 

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10月22日 15:00

风的颜色 7 0

好吃啦!

10月21日 09:20

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