来厦门已经三天了，天天吃不见酱油、不见辣椒的菜，嘴里已经淡出了个鸟。
某平台发现就在厦大旁边的大学路，有个评价不错的卤肉饭——红猪卤肉饭，马上决定前往，结果还发现店家周二休息，本着美食不放过的原则，第二天再次前往，果然没有让我失望，确实是我号的那口，尤其还有辣椒酱，美滋滋啊！
厦门怎么有那么多“厝(cuo)”？
来厦门一周了，发现厦门很多地名里都有一个“厝”字，一开始还不知道怎么读，等了解以后，越发注意到这个城市怎么有那么多带“厝”字的地名。比如最著名曾厝垵，我住的宾馆所在路段叫大厝山路…………
无意中发现这本叫《到厦门看红砖厝》的书，才更加深入的了解了厝的含义。事实上，在闽南语的方言里，“厝”是房子的意思，“古厝”指的是古老的房子。
红砖古厝是闽南特有的地方建筑：漂亮的红砖、别致的屋檐、精美的石雕和木雕……是闽南文化的集中体现。
这本书不是给专家们看得，内容比较浅显，也不属于游客指南，想概略了解一下厦门红砖厝的人，倒是刚好合适。
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