今年春节不出门 宅家学厨为自己—2021“我家年味”之二十

    2018年春节至今年春节的四年间,第一次未出远门就地在昆明度过,因此有更多的时间来学习厨艺。边做边学,做了一些家常小菜。从上集市菜场采买,再到摘洗卤料配制上锅烹调摆盘,每一个环节都自己打理,从中仔细学认真想细心做。没有章法没有套路,随心所欲敢想敢做。食材没有山珍大肉,没有鲜鲍鱼蝦,都是些家常菜小菜。今天把它整理看看,色香味好像能看过去,想想尝的味道也很诱人,好有一点成就感,于是自擂“上得厅堂,下得厨房”发于网上,秀秀我的厨艺,展展“我家年味”。民以食为天,吃也是“年味”,它总是节庆期间绕不开的话题!

 多味卤鸡

双色彩盘

 五香卤味

  蚝油杏鲍菇

  松子鸡粒

青椒干巴

 什锦八宝饭

 爆炒蝦仁

开胃小豆

青丝点红

蒜丝青瓜

黑白相间

什锦素汤

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秋闺瘦影 6 0

一个会摄影的大厨

03月04日 10:55

03月03日 22:38

03月03日 14:01

  • 松木有骨  : 谢谢老师鼓励!

    2021-03-03 08:50 0

03月03日 07:56

永灵 6 0

美味佳肴!

  • 松木有骨  : 谢谢老师评论!

    2021-03-02 21:39 0

03月02日 17:28

03月02日 17:27

03月02日 17:00

文笔塔 7 0

这才叫美食。可惜在好多人眼中把只要能吃的,全叫美食了。

  • 松木有骨  : 谢谢老师评论!

    2021-03-02 21:38 0

03月02日 13:00

卢开启 8 0

老师的卤菜是一绝呀

  • 松木有骨  : 谢谢老师赞扬!

    2021-03-02 21:37 0

03月02日 12:01

  • 松木有骨  : 谢谢老师鼓励!

    2021-03-02 21:37 0

03月02日 11:30

虎嗅蔷薇 5 1

家里不差钱系列

  • 松木有骨  : 谢谢老师关注!

    2021-03-02 21:37 0

03月02日 10:14

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