生食金雀花

春天里百花齐放,在云南可以食用的鲜花很多,但我最爱春天里的金雀花,无论是用来煮汤,做成金雀花蛋饼都是很好吃的美味。

我最爱的是生食金雀花,生吃对金雀花的来源要求比较高,必须是从金雀花树上摘下,在半小时之内食用完毕,否则花就蔫掉,再食就没甜香味。

春天里来一盘拼好春字的金雀花,一朵一朵,慢慢的在嘴里品味,入口咀嚼花的甜而后是花的淡谈花香,只有吃过的人才知道。

要注意的是花千万不能过水洗,否则就没有了那份纯正的甜香味。

云南的金雀花不同于外省的金雀花可做观赏盆景,云南的金雀花是带刺的,就如花中玫瑰,给人爱情的想象,云南的金雀花树是带刺的,它是春季可食花中的极品,因为很多可食用花都要过水煮,在漂水后才能食用,如棠梨花苦刺花。但金花不用水洗即可食用。这是因为云南的金雀花,多种植在较为贫瘠的土地上,没有病虫害之忧。

金雀花好吃,却不好摘,一不留神,手指上就沾满了小刺,这就是好食材都得来不易吧!!!

1.快来吃春字的金雀花吧

2.看春字的第四笔,花上还有几片小叶子,预告示着春的蓬勃生机。

3.摆盘独特哦

4.

5.摘金雀花一不留神刺就插在手上

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04月18日 22:20

03月22日 10:28

彩云2009 6 0

甜甜的!

03月22日 09:46

03月21日 14:09

秋月 7 0

我还没有吃过生的

03月21日 13:55

文笔塔 8 0

我们就在种植这个产品。

03月21日 10:10

03月21日 09:54

03月21日 09:24

03月21日 08:44

03月21日 08:15

03月21日 07:46

永灵 7 0

用心用情用功!

03月21日 05:22

03月21日 00:05

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