《星期天美食电台》——穿越时空的味觉情书

你知道泰坦尼克号上“最后的晚餐”都吃了什么吗?
你听说过“蜥蜴三明治”“蚂蚁鱼子酱”“咖喱蝙蝠”和“铁锅炖眼镜蛇”这样的食谱吗?
......

弗朗索瓦-雷吉斯·高德里是法国周末11点电台关于美食类节目的主持人,他是特派的美食编辑,他在巴黎出版了自己的美食著作,有超过80名投资者赞助他首版的出版印刷。作为美食编辑他不仅有自己的生活体验,还有节目中获得的经验,因而他的著作广受好评。 这本书是美食家和他各行各业朋友们的聚会,他们上至84岁,下至18岁,大聊特聊完全不设防,只为创建全新生活方式,满足灵魂滋养身体。 

300+饮食秘籍,163个高能百科,带你解锁穿越时空的美食地图。
书里我最喜欢的是穿插在每一个菜谱中的故事,还有各种科普,真的是太有趣了:垃圾食品和恶臭的食物也拥有充沛的感情,谁也不能否认,他们的的确确可以填补生活的空白。

不同于国内的美食书籍大量的美食生活照片,这本书从历史、文化、美食家、食材等多方面,透过食物的表象全方位地展现美食的涵义。不仅如此,书中还记录了很多与美食有关的小贴士和小故事,涉及的话题包含电影、文学、名人、艺术等。这本书看完基本上可以清晰地看到一个文明进步的全球路径。对美食达人和热爱生活的读者而言,这本书可以让你体味到永恒穿越时空的情感。 

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少女维特 8 0

借我看看

10月14日 15:27

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