云南伴手礼手工鲜花饼,可亲自体验做饼带回家!

云南伴手礼,临湖小馆手工鲜花饼,可亲自体验做饼带回家!
餐馆隶属融创万达嘉华酒店中餐厅,也是滇池后海商业步行街临街店铺餐厅,可品尝到当地的风味菜肴,也可以预约亲手到店体验云南特色中式点心鲜花饼的制作!
指导互动厨师也来自于酒店饼房的特级厨师,师傅会为体验者准备好鲜花饼酥皮、面粉、鲜花馅儿料、体验厨师服装等,按预约时间去体验就可以了!
把双手洗洁净,穿上厨师服马上开动!
先看大厨零距离示范,跟着做就对了!
现成的黄金酥皮,包入玫瑰蜜饯鲜花馅儿,封口,压饼,烤箱解冻5分钟;取出,刷上首层黄金蛋液,炙烤5分钟;再次取出,再刷第二层黄金蛋液,撒上芝麻,再入炉炙烤7分钟,就可以新鲜出炉了!
刚出炉的鲜花饼,千万千万别急着吃!因为,烫!特别烫!稍等几分钟,趁热抢鲜吃,有温度的鲜花饼,更加美味哦!一般的吃货,根本不知道!
待彻底放凉了,饼房大厨会帮你用盒子打包好,这样你就可以带回家与家人朋友分享了!

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