馋昆明|初冬的邂逅“餐桌上的黑钻·巨石”
馋客
发布于 云南 2021-11-15 · 8540浏览 3回复 17赞
馋昆明|初冬的邂逅“餐桌上的黑钻·巨石”
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黑松露x龙趸·品鉴会
Black Truffle and Giant Grouper Media Tasting
【前菜三味Cold Dishes
🥚黑松露溏心蛋
Sous Vide Egg with Black Truffle
🐟黑松露烟熏三文鱼脆
Smoked Salmon with Black Truffle
🐚黑松露油锦绣烤海螺
Roasted Conch with Black Truffle
【汤Soup
🥣黑松露鱼茸羹配黑松露面包
Superior Fish Broth with Black Truffle Bruschetta
【主菜Main Courses
🍗酥炸黑松露鲍鱼焖鸡
Braised Chicken and abalone with Black Truffle
🥟黑松露捞汁斑鱼配黑松露虾饺
Baked Grouper with Black Truffle
🕊️黑松露低温焗拆骨乳鸽
Baked Pigeon with Black Truffle
【龙趸石斑放题Giant Grouper Houdai
🍲锅底鱼汤豆腐
Hot Pot Soup: Fish and Tofu Soup
🦐海鲜盘:龙趸鱼、鲜鲍、竹节虾
Seafood Plate: Giant Grouper, Alone, Shrimp
🥗蔬菜拼盘Vegetables Plate
🍎水果Fresh Fruit
馋客
城市美食旅行博主· 美好生活体验玩家·全球旅行餐厅精选榜达人评委·17年饮食文化推手·酒店民宿体验师·全域旅游推广大使·民宿客栈协会自媒体顾问·资深旅行摄影师·大众点评Lv8·全网近千万粉食旅自媒体
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