这盏照亮昆明宵夜江湖的灯,亮在了离你更近的地方

日一头,夜一头

酸甜苦辣复何求

火上一盏灯

江湖尽风流

只为你的味道

穿越半个昆明

曾经多少个夜

匠人匠心

曾经多少次

在深夜穿过半个昆明市

只为了去江湖一盏灯

吃着桌上心心念念的美食

江湖一盏灯

昆明老字号的烧烤店

终于把新店开在了市区

位置很近就在曙光小区

妥妥的一环边有木有?

27年江湖烧烤老店

Part  one

1991年江湖一盏灯开门了,一个人,三张桌,老主顾们自己收拾着桌子、摆碗筷、拿酒水、在小本儿上写下自己的菜单……

一盏灯味道的关键,就是那锅美味的卤汤

微火慢卤、半煮半泡数个小时

卤制出来的猪蹄、鸡脚骨香肉烂

提起江湖一盏灯,宵夜老饕们都会竖起大拇指

除了卤汤,烤功也是成就好味道的关键

各种东西烤多久,什么时候刷油翻面都很重要,不能让食材的水分和油脂过分流失,把握好火候很关键。

“江湖一盏灯”终于开新店

Part two

以前要吃江湖一盏灯,不去丽阳星城吃不到

三环边上的丽阳星城,每次去都要穿越半个昆明城

许多人都盼望着城里能开一家“江湖一盏灯

千呼万唤始出来,江湖一盏灯曙光店终于开业了!

许多小伙伴听到这个消息该开心了吧,简直近!太!多!

就在东站附近,一环边有木有?

这次妥妥的江湖酒馆风

和朋友一起吃着江湖一盏灯的美食,喝着小酒

几杯下肚,由内而外涌现出的满足感简直难以替代

还是那些让你魂牵梦绕的美食

Part three

店是新店,味道还是熟悉的老味道

到江湖一盏灯必点的自然是鸡脚猪蹄饵块牛肉串

要是误打误撞走进江湖一盏灯曙光店,或许你还会怀疑它到底是不是山寨的,毕竟也不是没有“假江湖”的存在。

“没错,就是这个味道!”只要美食一入口,你就会默默地点个头。

这是你在江湖上任何一个地方也吃不到的滋味

二十多年风风雨雨,经历过几次搬迁,这盏灯一直照亮着昆明的宵夜江湖。有的人从小孩已经成为了小孩的爸妈,有的人风雨无阻也依旧爱在晚上去吃上这么一口。

“这个店的味道我是要把控的,不能说让我的客人吃到和老店不一样的味道”有人也会担心新店开了,味道会和老店差别太大

但对于尹大妈来说,这是她坚守了多年的品牌,就像她的另一个孩子一样

江湖一盏灯曙光店依旧会是,那个在深夜慰藉你肠胃的地方

永远的江湖一盏灯

Part four

那夜晚的一盏灯,对于这座都市的夜归人来说是多么的重要

无论你在哪,每一个孤身在外或者单身的人

都会期盼有盏灯指引着回家的路

江湖一盏灯


在深夜温暖的已不仅仅是肠胃

还有一颗颗江湖不倦的心灵

无论刮风下雨,这盏灯会一直亮着……

江湖一盏灯(曙光店)营业时间:17:00——03:00

地址:黎明路197号院内。电话:13114137888


这盏照亮昆明宵夜江湖的灯,亮在了离你更近的地方

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