古法榨油—西山区非遗传承项目

西山区海口街道办事处达子长村古法榨油坊,源于清代,为保留传统技艺,追忆历史清香,已经列为西山区非物质文化遗产保护传承项目。

有年代感的石磨

炒籽

石磨磨籽

用牛拉着石碾子在石碾槽中碾油面

蒸油饭

采用双脚踩实的方法做油饼

将油饼放入人工榨油

出油

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08月06日 00:17

郑荣兴 4 1

知青时候挑菜籽去油坊换油,还亲自去油槽上面玩了一把,甩开大锤敲进几个楔子。今日虽然垂垂老矣,得见韦老师再现中华民族劳动人民的智慧和勤劳的非物质文化遗存,无比亲切,仿佛回到年轻时候了!硕果仅存,非常完整,即使哪天不用了也不要轻易拆除,在中华民族伟大复兴之时,留做见证中华民族勤劳奋斗、踔厉前行的物证!

  • 韦嘉萍  : 谢谢郑老师认真细致观帖并点评,非遗传承项目应该保留传承

    2022-06-29 13:13 0

06月29日 07:56

  • 韦嘉萍  : 谢谢老师

    2022-06-29 13:09 0

06月28日 06:15

06月28日 03:28

  • 韦嘉萍  : 谢谢蔡老师

    2022-06-29 13:07 0

06月28日 00:17

  • 韦嘉萍  : 谢谢老师

    2022-06-27 22:00 0

06月27日 21:16

  • 韦嘉萍  : 谢谢老师

    2022-06-27 21:08 0

06月27日 20:50

  • 韦嘉萍  : 谢谢老师

    2022-06-27 21:08 0

06月27日 19:41

韦嘉萍 7 1

谢谢老师,在西山区海口街道办事处达子长村还可以看见

06月27日 19:06

听风者 6 1

现在很难看到了

  • 韦嘉萍  : 谢谢老师,在西山区海口街道办事处达子长村还可以看见

    2022-06-27 21:07 0

06月27日 17:32

  • 韦嘉萍  : 谢谢马老师

    2022-06-27 19:04 0

06月27日 17:19

  • 韦嘉萍  : 谢谢李老师

    2022-06-27 19:03 0

06月27日 16:38

  • 韦嘉萍  : 谢谢老师

    2022-06-27 19:03 0

06月27日 16:37

  • 韦嘉萍  : 谢谢熊老师

    2022-06-27 16:12 0

06月27日 16:06

大卫 7 2

韦老师记录下古老技艺之再现,读者又长见识了,我认为很有观赏价值

  • 韦嘉萍  : 谢谢张老师,我也是第一次认识,不得不佩服中国古代文明

    2022-06-27 13:54 0

06月27日 11:46

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