小表弟做的宣传册《最美家乡-云南》
chenxiaoyun
发布于 2018-02-28 · 1.9w浏览 9回复 26赞

大理苍山洱海:

从大理骑车游洱海,体力可以就直接骑到双廊吧,一路上蓝天白云,阳光下的洱海泛着光,随便一拍都是壁纸。

双廊的门面照,都是排起队照的,就是有人等到你拍照,有点儿紧张哦。

苍山可以看到整个大理古城的全景,你可以带上闺蜜爬山踏青,一路上看遍繁花似锦。

二 丽江古城

丽江古城确实商业气息太浓厚,再加上前段时间发生了很多事情,给丽江蒙上了一层灰。

丽江的夜色还是美的,多带上几个朋友一起去吧,走在丽江的小巷子外,看夜色的迷人。

来丽江的妹子都喜欢干啥?去过的都晓得,那就是编几根彩色的辫子!你也可以来几根哦~

介绍完美景,接下来我向大家介绍我家乡云南比较典型的家乡菜吧!

首先就是:过桥米线

过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。过桥米线由四部分组成:一是汤料覆盖有一层滚油;二是佐料,有油辣子、味精、胡椒、盐;三是主料,有生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片,以及用水过五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片;辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。


宜良烤鸭:

宜良烤鸭又称滇宜牌烧鸭,是云南省经典的地方传统名肴。起源于明朝,已有600多年的历史,说起来这宜良烤鸭并不算云南本土风味菜,它是由南方传过来的。它肥瘦相宜,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,地方风味显著。

红烧鸡枞:

红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌,味道鲜、甜、嫩、香,简直可以和鸡肉相媲美,还能养胃、提神。

野生菌菇宴:

云南是野生菌的王国,品种有上千种之多。野生菌含有多种氨基酸,营养丰富,味道鲜美。其中比较有名且常见的有:鸡枞菌、牛肝菌、松茸、鸡油菌、燕窝菌等。来昆明,菌菇宴必不可错过

哈哈哈哈哈哈哈哈哈- - - 

接下来是最有意思的云南方言有趣解释:

1.渣巴料五(zha ba liao wu)

释义: 可形容某人的外貌比较粗犷,狂野。 也可形容人的行为放肆出格。

2.批失科了(pi shi ke le)

释义:形容东西种类或数量较为繁多。

类似成语:各式各样,乱七八糟。

例: 你一喝醉就把刚吃的饭啊,菜啊,肉啊,酒啊等等,什么批失科了的都吐出来了。

3.鬼扯六扯(gui che lu che)

释义:形容某人行为不正经,没道理,荒唐或故意转移话题。

类似成语:荒诞不经,不三不四,东拉西扯。

4.日不拢松(ri bu long song)

释义:形容某人较为猥琐,或是无能,令人鄙视

类似成语:昏聩无能,碌碌无为。

5.脏吧拉施(zan ba la shi)

释义:脏。可用于人或事物。

类似成语:脏乱不堪,蓬头垢面。

例:——你给想克农贸市场吃早点?

——脏吧拉施呢,别得(没有)胃口


chenxiaoyun
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