(读书)《总觉得饿》与《饮食的迷思》

不知从什么时候开始,每次见到许久不见的朋友听到的第一句话就是"你最近是不是又胖了?",

机会偶然间,看到了两本关于饮食的书籍。

"吃饱了才能减肥,竟然是真的;你以为是自己中年危机春困秋乏,很可能其实是不懂得吃。”这是书籍《总觉得饿》的只要阐述观点,就我个人理解来看,它说的饿无非就是人之所以肥胖是因为不懂得摄入营养的合理搭配,所以才导致了肥胖。

而《饮食的迷思》则通过大量的研究数据从微观的角度帮助读者了解为什么人与人之间口味差别巨大,为什么有人怎么吃也不胖有人喝水都长肉,为什么单靠运动对减肥帮助不大,益生元的好处在哪里,吃什么、怎么吃可能更健康……


书中很多介绍可能让你惊讶:计算卡路里这事没什么用,主要靠运动也很难长久减肥,无糖饮料并不比含糖饮料更健康,贸然服用维生素补充剂反而可能损害健康……

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拼凑出来的书吧?

04月30日 12:20

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