官渡区历史文化悠久、更是孕育了一大批官渡美食。
论起昆明各地美食的江湖地位,官渡区肯定独占鳌头。不信你出门看一看, “官渡小吃”、“官渡小锅米线”、“官渡粑粑”......是遍地开花。
濒临滇池,与呈贡、盘龙相接,这个曾经的滇池古渡口,一直是个神奇的存在。
以任意一个原点往四周辐射,官渡古镇、珥季路、……在官渡,没有哪条路能逃过“好吃”二字。
眼镜粑粑
云南官渡的地方特产《官渡粑粑》,面食,烘制而成,粑粑内含芝麻、花生,核桃等磨细果仁与白糖混合为馅,松软香甜,十分可口快意。
洪闸姐妹园小锅米线
这可是官渡区鼎鼎大名的“凉米线之王”和“猪血旺之王”,19年的老店技艺传承3代人,小小的一碗凉米线和猪血旺里,有着千锤百炼的奥妙,配料比例实在是到了炉火纯青的境界,老板说,他闭着眼睛都不会把配料和调料放多放少一丁点。
瑞丽金锅贴
这家有傣味烧烤、煮食,主打还是金锅贴,小锅贴煎得极好,黄灿灿皮不糊吃起来很酥,在漂亮老板娘自己调配的特制蘸水里一滚,眼睛一闭,甩起!
留焕小吃
李氏憨粑粑
大润庄小吃
乔鑫园
尚品书院花园餐厅
野生菌一条街
会吃爱吃的昆明人,没有不熟悉这条街的。那些“心向往之”的外地人,包括老外到了昆明,无不是直奔这条街的。这条街已经成了昆明的名片,成为昆明美食魅力的代表。
可以说,哪条小吃街如果没有官渡味道撑场,就没有老昆明的味道,那样会开得下去?
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