藏地尼西黑陶餐馆——最美味的“墙上便饭”

       这是位于昆明红菱路上239号的一家藏族风味餐馆。从店名上你就能知道——这是一家充满浓藏族风味的小店,他们是经营黑陶和藏族餐饮的。

       从这别具特色的店招上,你就能知道黑陶土鸡和酥油茶就是他们的主打特色。但我却感觉到他们最好的美味绝对不止这两样。

      从小楼的右手边上去,里面的另一番天地是充满了藏族饮食文化的就餐环境。

       这里最有特色又独一无二的菜品,却是这一道——墙上便餐。

       我在前两年到贵州、重庆、四川等地时,都发现了在当地的好多餐厅里,都有“墙上便餐”出现。这个从新疆拌面发展起来的,为帮助陷入困境的人士很快就引起了我的重视。让长时间从事扶贫济困的我有了一种亲切感。我也在好几个城市中有“墙上便餐”的地方,向我永远不会见面的,陷入困境的陌生人,留下了好几份“墙上便餐”。

       每次就餐时,我只要有与餐厅老板交流的机会,我都会向他们推荐开启“墙上便餐”,可都很难得到老板的响应。特别是在昆明更是让我失望。

       可没想到就在第六个扶贫日,我经过红菱路239号,看到这家藏地尼西黑陶餐馆时,却在无意中发现他们已经开展“墙上便餐”好长时间了。

      我非常感谢藏地尼西黑陶餐馆唤醒了我对这座城市播撒爱心的希望,当你们来到红菱路239号的藏地尼西黑陶餐馆就餐时,希望你们能为在这座城市里,陷入困境的陌生人留下一份“墙上便餐”。也希望我们昆明、我们的云南的餐饮界,能像藏地尼西黑陶餐馆一样,拥有更多的”墙上便餐“。我坚信你品尝过后,一定会觉得这是世间一道相当好吃的美味。

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作家协会 7 0

不明白。具体是怎么个神操作?

  • 文笔塔  : 就是多买一份饭,但要把取饭的票挂在门口

    2019-11-23 20:24 0

11月23日 09:05

10月19日 08:23

山鹰之歌 9 0

墙上便餐,一份永久留香的大餐!扶贫济困,传统美德。

10月18日 16:10

秋月 7 1

咋不发点美食图片,有点感兴趣的,特别想喝点正宗的酥油茶。

  • 文笔塔  : 发了怕着你骂,俺还欠你五篇的债,目前正在还债。

    2019-10-18 19:29 0

10月18日 14:57

云飘散 6 0

我对藏餐也喜欢的,有时间去品赏下。

  • 文笔塔  : 我也喜欢,如果老师去藏地尼西黑陶餐馆时,记得留下一份墙上便餐。先谢谢老师了!

    2019-10-18 19:28 0

10月18日 12:49

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