参观宝源老醋坊,感受山西醋文化

      自古酿醋数山西,追源溯流在清徐。作为山西老陈醋的发源地清徐,在4000多年的醋史演变中,对我国的酿醋产业做出了巨大贡献,清徐因此被誉为“中国醋都”。宝源坊始建于1428年,其生产的老醋曾作为明、清两朝皇家贡品,为山西醋业写下了辉煌篇章。

     在山西旅游中,参观了宝源老醋坊,初步了解了山西老陈醋的制作方法,工艺,主要原料,醋的作用,历史渊源,醋文化发展,品尝了老陈醋的美味。这次难忘的参观获益匪浅。

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11月21日 22:27

云匀 5 0

多吃醋

11月03日 07:37

10月23日 23:16

10月23日 22:26

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